São Paulo acaba de receber um novo destino de luxo para os amantes da alta gastronomia: o AHY, restaurante recém-inaugurado no W Hotel, que já desponta como referência no cenário gastronômico da cidade. O nome da casa é uma homenagem ao chef Anderson Haruo Yamaguchi, cujas iniciais formam o AHY. Reconhecido internacionalmente, Anderson já passou por cozinhas de prestígio e atuou em um restaurante que conquistou duas estrelas Michelin durante sua carreira.
No AHY, o chef traduz sua trajetória em uma experiência gastronômica sofisticada, combinando técnica refinada, ingredientes premium e apresentação artística impecável. O grande destaque da casa é o Omakase — menu degustação criado diariamente pelo chef, que conduz o cliente por uma jornada que mistura tradição, inovação e ousadia em cada prato.
A ambientação do AHY também merece atenção. Com décor elegante e serviço de alto padrão, o restaurante oferece uma experiência completa, onde cada detalhe, da iluminação à disposição das mesas, é pensado para harmonizar com a alta gastronomia servida.
O perfil @programaparadois, de Cassiano e Felipe, visitou o AHY e compartilhou sua experiência em vídeo, definindo a visita como uma das mais impactantes que já viveram. Segundo o casal, “não é apenas comer: é viver um espetáculo”, reforçando o potencial do restaurante para se tornar referência não só em São Paulo, mas em todo o Brasil.
Além do Omakase, o menu do AHY inclui opções que valorizam ingredientes nacionais e internacionais, combinando sabores clássicos com técnicas contemporâneas. Cada prato é apresentado como uma obra de arte, refletindo a visão do chef de que a alta gastronomia vai muito além do sabor — envolve estética, inovação e storytelling.
O AHY também se destaca pela carta de bebidas cuidadosamente selecionada, que harmoniza perfeitamente com cada prato, proporcionando uma experiência sensorial completa. Seja para um jantar romântico, celebrações especiais ou para quem busca novidades gastronômicas exclusivas, o restaurante oferece uma experiência personalizada e memorável.
Para quem deseja explorar a alta gastronomia em São Paulo, o AHY surge como visita obrigatória, unindo luxo, criatividade e excelência culinária. O restaurante reforça a importância da cidade como polo de inovação e sofisticação gastronômica no país, consolidando o W Hotel como endereço de experiências únicas.
Com sua proposta exclusiva e menus criativos, o AHY promete transformar o conceito de experiência gastronômica em São Paulo, atraindo público local e turistas que buscam momentos de luxo e sofisticação. A união entre técnica internacional, serviço premium e criatividade faz do AHY uma parada obrigatória para quem valoriza gastronomia de alto nível.
Informações do @programaparadois - Foto/ Imagem de Destaque: Reprodução/ @ahyprimesushi
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