Fortaleza ganha mais uma opção sofisticada para confraternizações de fim de ano com o Vinho & Ponto, que aposta em atendimento estendido de segunda a domingo e menu personalizado para grupos de amigos e famílias. O wine bar e restaurante da Aldeota se destaca pela cozinha contemporânea, carta de vinhos exclusiva e música ao vivo no piano, garantindo uma experiência gastronômica completa.
O espaço oferece almoço executivo de segunda a sábado, a partir das 11h30, com pratos que vão de carnes e peixes a massas e risotos, a partir de R$ 44,90. A experiência completa inclui entrada e sobremesa por R$ 24,90 adicionais. Para harmonizar, as taças de vinho são servidas a R$ 18,90 cada. Aos domingos, o funcionamento é exclusivo para almoço, encerrando às 15h30.
O happy hour acontece de segunda a sábado, das 16h30 às 18h30, com 30% de desconto em todas as entradas, seguido do jantar temático ou harmonizado. Recentemente, a casa lançou o projeto “Piano na Calçada ao Pôr do Sol”, que esgotou rapidamente as reservas, demonstrando a popularidade da proposta.
Segundo o pianista e empresário Felipe Adjafre, as mudanças no atendimento e no menu devem resultar em crescimento de 30% no faturamento em relação ao ano passado, superando a previsão da Abrasel, que estimava aumento de 20%. Para isso, a equipe foi treinada para oferecer atendimento personalizado e uma experiência memorável aos clientes.
O Vinho & Ponto Fortaleza ainda oferece mais de 300 rótulos de vinhos de 12 países, com preços a partir de R$ 70,00, ideais para presentes sofisticados. Para os apreciadores de vinhos, a Confraria do Vinho proporciona degustação de seis rótulos diferentes por semana, com capacidade máxima de 10 pessoas. Os valores variam de R$ 119,00 a R$ 169,00, incluindo taças ISO que permitem degustar rótulos de alto valor em pequenas quantidades.
Além dos vinhos, a adega disponibiliza acessórios essenciais, como saca-rolhas elétricos ou híbridos, decanter, aerador, bolsas térmicas e kits de presentes montados na hora, incluindo massas frescas, risotos, molhos e chocolates. “A escolha do saca-rolha correto é fundamental para preservar a qualidade da bebida, especialmente em vinhos envelhecidos”, destaca Felipe Adjafre.
Com um ambiente intimista, atendimento estendido e cardápio adaptado, incluindo opções acessíveis para pessoas cegas, o Vinho & Ponto Fortaleza se consolida como referência para confraternizações de Natal, Ano Novo e encontros especiais. A recomendação é reservar com antecedência para garantir lugar.
Serviço:
Vinho & Ponto Fortaleza – Loja e Wine Bar
Rua Eduardo Garcia, 192, Aldeota, Fortaleza/CE
Contato: (85) 98198-2100
Segunda a sábado: 9h às 23h | Domingo: 11h30 às 15h30
Instagram: @vinhoeponto_fortaleza
Informações da Assessoria - Foto/ Imagem de Destaque: Divulgação/ Luciana Franco

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