Dia das Mães impulsiona movimento de restaurantes com expectativa de crescimento de até 30%

O Dia das Mães, celebrado neste domingo (11), promete movimentar significativamente o setor de alimentação fora do lar em Pernambuco. De acordo com pesquisa realizada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Pernambuco (Abrasel-PE), 86% dos empresários do setor esperam aumento no faturamento devido à data, considerada a mais importante do primeiro semestre para o setor.

Entre os empresários que projetam crescimento, 31% esperam alta de até 5%, enquanto 32% estimam aumento entre 6% e 10%. Um grupo ainda mais otimista, representando 13% dos entrevistados, aponta um crescimento de até 20%. Além disso, 9% dos empresários esperam um salto superior a 30% nas vendas em comparação ao mesmo período do ano anterior.

Tony Sousa, presidente da Abrasel-PE, destaca a importância do otimismo no setor. “O otimismo dos empresários para o Dia das Mães, com 86% esperando aumento no faturamento, mostra a vitalidade do setor. Apesar de um cenário ainda delicado, em que 25% operam no prejuízo e 39% enfrentam dívidas em atraso, o setor de alimentação fora do lar em Pernambuco segue firme, apostando na força das datas comemorativas e na recuperação econômica”, afirmou Sousa.

No entanto, o setor ainda enfrenta desafios financeiros. Em março, 25% das empresas operaram com prejuízo, um aumento de quatro pontos percentuais em relação a fevereiro. Por outro lado, 41% das empresas mantiveram estabilidade financeira, enquanto 34% conseguiram fechar o mês com lucro. O endividamento continua a ser um grande obstáculo: 39% dos empresários relataram estar com dívidas em atraso, principalmente com impostos federais (73%), estaduais (43%) e empréstimos bancários (40%).

Apesar dessas dificuldades, apenas 1% dos entrevistados acredita que as vendas no Dia das Mães cairão em relação ao ano passado. Enquanto isso, 10% esperam um desempenho semelhante ao de 2024. A pesquisa evidencia a resiliência dos empresários de Pernambuco, que seguem apostando na recuperação do setor, impulsionada pelas datas comemorativas e pela crescente retomada da economia.

A perspectiva de crescimento nas vendas para o Dia das Mães reflete o poder do setor de alimentação fora do lar em Pernambuco, mesmo diante de desafios econômicos, demonstrando a força e a importância dessa data para o comércio local.

* Com informação da Assessoria e imagem de Alonso Laporte